夏日炎炎，石碣供益田園處處彌漫著豐收的喜悅氛圍。當下，空心菜等蔬菜迎來了采摘的好時節。農戶們爭分奪秒，緊緊抓住農時，在田間地頭不停地忙碌著，進行采摘、捆扎以及搬運等工作，仿佛按下了收獲的“快進鍵”，一幅致富的新“豐”景畫卷正徐徐展開。

　　當你走進位于石碣鎮梁家村的供益田園，映入眼簾的是一片片青翠欲滴、郁郁蔥蔥的空心菜，它們的長勢十分喜人。農戶們不懼烈日的炙烤，在菜地里來回穿梭，專心致志地采摘著成熟的蔬菜。一捆捆整齊擺放在地壟上的空心菜，構成了一幅令人欣喜的豐收畫面。

　　空心菜，也被叫做蕹菜，它會開白色喇叭狀的花，因其梗的中心呈空心狀，故而得名空心菜。它是夏季的主要綠葉蔬菜之一，人們主要食用其葉子和蔓莖。一位農戶抱著一大捆綠油油的空心菜，滿臉笑容地介紹道：“空心菜生長速度快、生長周期短，口感爽脆，而且嫩尖中的鈣含量較高，深受大家的喜愛。”目前，石碣供益田園種植了十多畝空心菜，預計每畝產量約為1000斤。

　　在田園里，除了空心菜，茄子、豆角等各類蔬菜瓜果也相繼成熟。農戶們緊緊把握時令，認真做好各類瓜果的田間管理工作，以確保作物能夠健康生長，為全年的豐收奠定堅實的基礎。

　　來源：精彩石碣