易犯春困的原因專家解釋，因為在漫長的冬季，大腦逐漸習慣了在氧氣充足的狀態下工作。春天陽光普照，氣溫上升，皮膚血管漸漸擴張，血流量大大增加，汗腺和毛孔也隨之開放。但是，人體血液總量并未增加，致使大腦血液供應量相對減少，大腦供能不足，加之春天溫暖的氣候和較高的濕度，對人體的大腦皮層產生一種良好的鎮靜和催眠作用，自然會感到頭腦發沉，昏昏欲睡。所以，使人感到困倦，想睡覺。
同時，“春困”還與天氣、工作、飲食、睡眠、運動不和諧有關。其中，吃熱性食品、開空調可算是兩大“禍首”。吃過多熱性食物，如辛辣、煎炸烤食品、狗肉、羊肉、酒類、火鍋等，容易導致胃火上升，陰陽上亢，出現眼睛腫痛、臉腫，嚴重者還伴有臉色潮紅，乃至心火上升。內火易傷人體氣陰，導致人體體質、免疫力下降，從而影響人的精神狀態和工作情緒，出現勞累、嗜睡、失眠、頭暈、工作精力不集中等問題。而長期處于空氣中二氧化碳等有害氣體含量過高的空調環境中，也會加重“春困”癥狀。
吃什么食物防春困
1、脫脂酸奶
許多婦女在經期前后會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等癥狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
室內工作者暫時無法“出走”該怎么辦呢?要改善春困癥狀，就得改善大腦供血。按摩頭部面部的多數穴位能達到此功效。像太陽穴、百會穴、風池穴，你可以嘗試通過穴位按摩的方式緩解春困癥狀。
2、草莓
草莓含有豐富的維生素c，而維生素c有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。
3、金槍魚
在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。
4、麥片
有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有饑腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。
5、豆類
鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，并能有效地改善疲憊、無力的狀況。
